Si tienes un restaurante, cafetería o algún establecimiento similar deberías contar con una buena chocolatera. Desde Cocimia queremos explicarte qué función que tienen los dispensadores de chocolate en hostelería. Estas máquinas son imprescindibles s…
Si tienes un restaurante o establecimiento hostelero de seguro dispones de una cubertería extensa. Pero, ¿sabes cómo mantener en perfecto estado los cubiertos de tu negocio? Si no tienes idea ¡descuida! Desde Cocimia hemos preparado este post para il…
¿No sabes qué cafetera comprar? Has llegado al lugar indicado donde te ayudaremos a descubrir qué cafetera necesitas para preparar el mejor café. Desde Cocimia hemos recopilado información valiosa con todo lo que debes tener en cuenta al momento comp…
¿Eres de los que usan con frecuencia la plancha de cocina o plancha de asar? Entonces, te interesará conocer estos consejos y cuidados que debes tener al momento de limpiarla para que obtengas el resultado esperado y sin inconvenientes. Desde Cocimia…
Con la temporada de invierno también llega el frío. Por eso, es prioridad contar con un aparato para calentar de forma adecuada tu vivienda o negocio de hostelería. Para que te sientas cómodo y a gusto debes elegir el mejor sistema de climatización q…
¿Tu cafetera industrial está fallando? ¿No tienes ni idea de qué le puede estar sucediendo? ¡Queremos ayudarte! Por eso, desde Cocimia hemos investigado a detalle hasta dar con las averías cafeteras industriales más comunes. Así, podrás identificar y…
El retermalizador es un equipo que se usa en la cocina profesional para calentar alimentos que se encuentran congelados, sin perjudicar su textura o sabor de los ingredientes. Si quieres conocer más sobre este equipo, desde Cocimia te lo contamos. Ec…
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